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La Gazette du Pays des Tescou's

A la découverte d’un paysan boulanger … à Cayriech

Amoureux des variétés anciennes, Hervé Cournède ouvre sa ferme au public au-lieu dit Dèbes à Cayriech, le Dimanche  1er juillet 2012, de 10h à 18h.

Ferme ouverte bio chez Hervé Cournède : paysan boulanger.

Amoureux des anciennes variétés, Hervé Cournède ouvre sa ferme au public au-lieu dit Dèbes, le Dimanche 3 juillet 2011, à Cayriech. Après le lancement des fermes ouvertes 2011 en juin […]

Les saveurs d’antan préservées au fournil … à Monclar de Quercy

L’histoire du pain depuis des millénaires est indissociable de l’histoire des hommes et de leur alimentation. Symbole de partage et de convivialité, le pain est profondément ancré dans notre mémoire […]