Dimanche 1 octobre 2017, journée portes ouvertes à la « ferme de Payrade « .
Bonne nouvelle, la saison du canard recommence.
Rejoignez-nous pour notre journée portes ouvertes le 1er octobre 2017
Au Programme:
- Exposition-vente de vannerie
Démonstration de vannerie de 10h à 11h et de 15h à 16h par Claudine Ferté - Exposition-vente de Récup Art animée par Stéphanie toute la journée;
La vente sera au profit de la Fondation Oncopôle de Toulouse. - A midi , nous servirons un repas campagnard au prix de 20€
pour ceux qui l’auront réservé. Tél : 06 82 94 09 24Menu
Cardinal ou Charbon au vin de la Ginestade Et ses amuses bouches
Soupe de potiron
Assiette de tomates variétés anciennes
Foie gras entier sur lit de salade verte
Magret de canard confit accompagné de ratatouille tomates couleurs
Plateau de 3 fromages
Pommafee
Café et vin compris
Vous pourrez commander votre foie frais pour le cuisiner vous même,
mais aussi acheter notre canard frais sous vide : foie mi-cuit, magret, aiguillettes, fritons, saucisse, pâté de foie gras cuit au four …
LA FERME DE PAYRADE
« Payrade »
81140 Castelnau de Montmiral
Nadine, Gilles et Romain PLACIER