Les Samedi 4 et Dimanche 5 Juin 2016, les vigneronnes Gaillacoises se mobilisent pour la sauvegarde des pigeonniers. Randonnée pédestre, circuit cyclo, rallye, voiture, conférence, apéro-concert, etc.
Nous sommes 24 Viticultrices Gaillacoises à nous mobiliser pour la sauvegarde des pigeonniers dans le Gaillacois.
En effet le vignoble Gaillacois est l’un des rare vignobles à posséder autant de pigeonniers qui font partie intégrante de notre patrimoine viticole.Aujourd’hui par manque de moyen financier et parfois par manque d’intérêt, ces pigeonniers tombent à l’abandon et disparaissent.
C’est pourquoi nous organisons une vente aux enchères de vieux millésimes de vins de Gaillac le 5 Juin 2016 dont le bénéfice servira à la restauration d’un pigeonnier, celui du château Lastours pour cette année.
De nombreuses activités sont proposées en parallèle de cet événement afin de vous faire découvrir ce patrimoine si particulier.
Communiqué par Alix DAVID
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