Nous élevons sur notre ferme des porcs noirs type Gascons croisés Duroc. Nos porcs sont conduits en bio évoluant exclusivement en plein air, dans le respect du bien être animal et de l’environnement. Nos porcs sont certifiés bio par Ecocert France SAS – FR-BIO-01.

Le jardin d’aromatiques et médicinales et autres plantes rares et insolites, originales et atypiques : Des plants de légumes oubliés, des plantes adaptogènes, des plantes ayurvédiques, des plantes magiques, aphrodisiaques, des plants de petits fruits et baies comestibles, fleurs comestibles, plantes tinctoriales, sans oublier les plants de légumes (tomates, aubergines, courges, courgettes, poivrons etc. pour votre potager. Plants certifiés bio par Ecocert France SAS – FR-BIO-01

• Colis de viande de porc noir bio 5 kg (17€/kg) : rôtis, côtes, plat de côtes, escalope de jambon, saucisse, longanisse, sauté, chair à saucisse ou poitrine.
• Pâtés, rillettes et terrines de porc noir (nature, espelette, cèpes, confit d’oignons, noix thym, foie gras et pommes caramélisée, myrtilles, poivre vert, fromage de tête etc.).
• Conserves maison de porc (saucisses,jarret et rôtis confits à la graisse de canard). 
• Charcuterie de porc noir (jambon de pays, jambon blanc, boudin noir, coppa, lomo, saucisse sèche, saucisson, chorizo, soubressade
• Plants légumes, aromatiques, médicinales, ethnobotaniqus (liste sur demande).